Coffret Initiation 36 Palets Noir

Explorez les grands crus de cacao et ingrédients d’origine

Initiez vos sens au raffinement du chocolat français à travers de savoureuses ganaches enrobées d'une fine couche de chocolat noir. Ces créations de Neuville, regroupées en Palets de chocolat pures origines, Palets de chocolat aux épices et Palets de chocolat aux fleurs, sont issues de l'alliance parfaite des meilleurs crus de cacao et des ingrédients les plus fins, sélectionnés pour leur intensité aromatique. Chaque dégustation est une véritable invitation au voyage.

Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, crème stérilisée (LAIT), beurre concentré (LAIT), pâtes de cacao origines : Sao Tomé, Saint Domingue, Madagascar, Equateur, Tanzanie, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, humectant : sorbitol, LAIT entier en poudre, LAIT concentré écrémé sucré, lactosérum en poudre (LAIT), lactose (LAIT), cacao maigre en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiées, jus de citron vert, purées : mangues origine Inde, citron vert, émulsifiants : lécithine de SOJA, lécithine de tournesol, thés verts hojicha du Japon et Chung Hao de Chine, café soluble 100% robusta des Indes, fleurs d'hibiscus et de jasmin, poivre long origine Indonésie, gingembre origine Chine, cardamome en poudre, extraits naturels de gingembre et de coriandre, arômes naturels : safran origine Iran, fleur d'oranger de Tunisie), fleur d'hibiscus, mangue, gingembre, ylang ylang origine Comores, vanille avec autres arômes naturels, extrait de vanille, colorants : E100, E120, E131, E132, agent d'enrobage : gomme laque, enzyme : invertase.

Traces possibles de arachide, fruits à coques, œuf et gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 2155 kJ / 519 kcal, Matières grasses 37 g dont acides gras saturés 21 g, Glucides 37 g dont sucres 33 g, Protéines 6,2 g, Sel 0,03 g.